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Schweinekoteletts

 

Gestern gab es Schweinekoteletts vom Grill.

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Ich habe sie mit 2 Rubs gewürzt, einmal mit dem „Black Forest Bacon Rub“ von Bidermann Feinkost und einmal mit dem „Glutsbrüder Rub“ von Philips BBQ.

Beide Koteletts waren lecker.

Das nächste Mal würze ich sie ein paar Stunden vorher und vakuumiere sie nochmal ein😉.Richtig angetan bin ich jetzt von dem Black Forest Bacon Rub, Hammer!

Wenn ihr, wie ich, auf Bacon 🥓 steht, müsst ihr euch diesen Rub mal besorgen.

Ich werde noch einige Schweinereien damit anstellen 😜.Die Koteletts wurden mit einem Tomatensalat gegessen, die Tomaten sind aus dem eigenen Garten 👍🏻!