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Flanksteak mit Pfannengemüse

Flanksteak geht auch immer, vor allem mit so leckerem Gemüse.
Also los und ein schönes US Flanksteak von 1,4 kg und verschiedene Sorten Gemüse 
(Champignons, Paprika, Lauchzwiebeln, Cocktailtomaten, Knoblauch) besorgen.
Das Gemüse haben wir gewaschen und klein geschnitten. Alles bis auf die Cocktailtomaten in die Grillpfanne geben und mit etwas Öl anschwitzen und kurz vor Ende kamen die Tomaten hinzu.
Dann noch mit mit einer Curry Sauce verfeinern.
Das Gemüse war super 👍🏻.
Nebenher kam auch das Steak auf den Grill und wurde bei 52 Grad runter genommen.
Schaut euch die Bilder an, die sprechen für sich.