Pfirsich-Mozzarella Nachtisch

Wir brauchen:
2 Dosen Pfirsiche.
1 Packung Bacon.
1 Dose Mini-Mozzarella.

Und so geht's:
Die Pfirsiche abtropfen lassen und einen halben Mini-Mozzarella in die Kuhle legen. Dann den Pfirsich in die Mitte einer Bacon-Scheibe legen, die Enden auf den Mozzarella hoch klappen und einen Zahnstocher hinein stecken.
Gute 15 Minuten in der indirekten Grillzone
bei 140-150 Grad grillen, bis der Bacon schön kross ist.