Rezepte · 13. August 2022

Was machen wir mit der Grillwurst aus dem Texel Urlaub? (Text und Bild kann Werbung enthalten) Meine Frau hatte die Idee damit ein Baguette zu belegen, da war ich direkt angetan 😋. Da es an dem Tag wieder so heiß war hatte ich keine Lust am Grill zu stehen, deshalb haben wir die Baguettes nach Herstellerangaben im Backofen gemacht. Da die Wurst fertig gegart ist, haben wir sie zum warm werden nach 5 Minuten zu dem Baguette gelegt. Als alles fertig war, haben wir alles aufgeschnitten. Die...

Rezepte · 04. Juni 2017

Fu's Chimichurri Baguettes Ihr braucht: 2-3 Baguettes. 5-6 Steaks. Eine Schüssel Chimichurri. Reibekäse. Hochleistungs Grill. Backofen oder Grill. Los geht es- Als Erstes habe ich das Chimichurri gemacht (so wie in dem Chimichurri Album beschrieben). Dann habe ich die Steaks in einem Oberhitzegrill schön knusprig gegrillt. Als nächstes die Baguettes mit dem Chimichurri bestreichen. Das fertige Steak in dünne Scheiben schneiden und auf das Baguette legen.