Rezepte · 19. Mai 2025

Spontanes Flachgrillen. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Ein Freund hat uns mit seiner Tochter besucht und da kam direkt die Frage auf, was essen wir heute eigentlich? In meinem Kopf lief direkt der Film, “Lass mal grillen“!🤣 Ich habe da natürlich gesagt, irgendwas haben wir sicherlich in der Truhe und so war es auch. So haben wir etwas Lamm, Garnelen, Würstchen und Cevapcici gefunden, aus dem Kühlschrank gesellte sich noch Grillkäse dazu. Gasgrill an und alles gegrillt. Dazu...

Rezepte · 25. Juli 2024

Grillen nach der Gartenarbeit. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Wenn man den ganzen Tag im Garten gearbeitet hat, reicht es auch mal einfach eine Wurst, Nackensteaks und ausgelöste Hähnchenkeulen zu grillen. Kugelgrill mit Briketts angeheizt und das Grillgut aufs Rost gelegt. Nach einer anständigen Bräune, vom Grill genommen und mit Brot und Salat gefuttert. Dazu noch meine Lieblings-Knoblauchsauce, von Heldt‘s Saucenmanufaktur👌🏻, der perfekte Tageabschluss.

Rezepte · 01. Mai 2024

Käsebratwurst und Grillkäse. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Ich war letztens bei der Fleischerei Sieveneck und habe natürlich auch den selbstgemachten Grillkäse, Käsegriller und die Wurst von Markus Grimm mitgenommen. Diese 3 Sachen kamen auch gemeinsam auf den Grill. Schöne Röstaromen dran gezaubert und dann verköstigt. Alle drei Sachen waren wirklich super lecker. Würde ich genauso wieder kaufen und grillen. Alle Sachen werden bei Sieveneck produziert, von hier aus, Daumen...