Artikel mit dem Tag "Hähnchen"



Rezepte · 19. Juli 2021
Hier etwas Hähnchen vom Grill 😜. Pollo Fino. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Die gelben und roten Stücke waren fertig mariniert, Paprika und Curry, denke ich. Das naturfarbene Fleisch habe ich mit einem Chicken Rub von Weber gewürzt. Und da wir noch im Urlaub waren, kam das Fleisch auch wieder auf den Enders Urban. Von allen Seiten schön gegrillt, direkt auf den Teller, herrlich. Etwas Salat dazu, fertig ✅. Ich wünsche euch viel Spaß mit den Bildern.😉
Rezepte · 26. Juni 2021
Es ist nur ein Abendessen, aber ein leckeres! (Text und Bild kann Werbung enthalten) Wir hatten noch Hähnchen Oberkeulen in der Gefriertruhe, diese haben wir schonend aufgetaut und mit einem Rub von Feinkost Albrecht gewürzt. Dann kamen sie in den Piraten (Pelletsmoker) für eine gute Stunde, bei 120 Grad. Und dann nochmal eine halbe Stunde bei 160 Grad! Fertig ✅ Gegessen haben wir das Fleisch mit einem Tomaten-Feta Salat. Einfach und lecker.
Rezepte · 07. Mai 2021
Mein selbstgemachter Hähnchen Döner! (Text und Bild kann Werbung enthalten) Ich wollte schon lange mal einen Hähnchen-Döner machen, jetzt war die Zeit reif dafür 😜. Dafür habe ich 2 Kilogramm Hähnchen Oberkeulen ausgelöst und mit einem Döner-Rub gewürzt. Das Fleisch habe ich dann auf den Rotisserie Spieß gesteckt und im Grill montiert. Backburner an und los! Immer wenn es schön kross war habe ich es abgeschnitten und im Grill warm gehalten. Als dann auch das Innere durch war,...
Rezepte · 02. Februar 2021
Heute mal ganz andere Cevapcici, mit Hähnchenfleisch ❗️ (Text und Bild kann Werbung enthalten) Das Rezept ist nicht von mir, das war bei der Cevapomaker-Lieferung dabei, aber es war klar dass ich das ausprobieren muss😜. Genannt werden sie dort Fitness Cevapcici. Zutaten: 1 kg Hähnchenhackfleisch (ich habe selber Hähnchenbrust gewolft) 1 Ei (habe ich vergessen🙈) 1 fein gehackte Zwiebel. 5-6 gepresste Knoblauchzehen. Petersilie gehackt. 20 g Salz ( ich habe nur die Hälfte...
Rezepte · 05. Dezember 2020
Was soll ich zu diesen ausgelösten Hähnchen-Oberkeulensteaks noch schreiben? Außer dass wir sie lieben! (Text und Bild kann Werbung enthalten) Fakt ist, diese Steaks haben nun einen Stammplatz in unserer Tiefkühltruhe. Sie sind ja fertig mariniert und im Wasserbad schnell aufgetaut. Dann einfach im Grill kross zubereiten und mit einer Beilage genießen. Hier war die Beilage, Reis mit Gemüse. 😜 Wenn ihr vom Niederrhein seid, fahrt mal nach Issum und besucht die Firma Ridder, direkt an...
Rezepte · 04. September 2020
Hähnchen Oberkeulensteaks, ich liebe sie. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Meine Frau hat die Tage in Issum bei Ridder (Gastronomiegroßhandel) angehalten und die Oberkeulensteaks (Pollo Fino) gekauft und nun kamen sie auf den Grill. Das Fleisch ist fertig mariniert und es gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Wir nehmen meisten den „Kräuter Traum“, wir finden es so lecker, das wir das öfter von dort kaufen. Also gar keine Vorbereitung hinsichtlich des Fleisches, Grill an...