Artikel mit dem Tag "Hüftzapfen"



Rezepte · 18. September 2022
Sashibeef Picanha. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Ich habe bei einem Gewinnspiel von Sashibeef und Smoking Madness, 2 kg feinstes Tafelspitz gewonnen. Damit wollte ich etwas Picanha machen. Das Fleisch haben ich aufgeschnitten und auf den Spieß vom Block D gesteckt. So haben wir es schön drehen lassen und haben zwischendurch immer die krossen Stücke dünn runter geschnitten. Davon habe ich leider keine Bilder gemacht 🙈. Es war eine Geschmackexplosion, das Fett läuft ja permanent...