Rezepte · 29. September 2025

Rindersteak aus der Keule. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Im Discounter gab es mal dieses komische Steak, da ich den Cut so nicht kannte, habe ich es einfach zum Testen gekauft. Meistens nimmt man Sachen aus der Keule ja zum Schmoren, deswegen wollte ich doch mal gucken wie es sich mit normalem Grillen verhält. Das Fleisch war fertig mariniert, das habe ich weitestgehend abgeputzt. Das Steak habe ich erst scharf angegrillt und dann in der Warmhaltezone auf den Punkt gegart. Es...