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Gyros vom Drehspieß

Gyros vom Drehspieß

Wir hatten noch etwas Schweinenacken in der Truhe von diversen Schichtfleisch Orgien 😜.Was also tun, wenn das Fleisch schon in dünne Scheiben geschnitten ist? Richtig, würzen und aufspießen und fertig ist der Gyrosspieß.

Ab jetzt kommt Werbung!

Den Nacken habe ich mit dem Gyros Gewürz von @PhilipsBBQ gewürzt.

Ich finde das richtig lecker vom Geschmack her.

Nun das Fleisch auf den Spieß stecken und ab auf den Grill damit.

Backburner an und erstmal drehen lassen.

Ich habe eine Ikeapfanne drunter gelegt und dann immer das krosse Fleisch runter geschnitten, ein Traum .Dann etwas Fleisch mit Tzatziki, Krautsalat, Tomaten, Gurken, Feta, Frühlingszwiebeln in ein Pitabrötchen geben und genießen .