Ich habe den Fisch 5 Minuten vorher mit Teriyaki Sauce beträufelt.

Den Grill und die Salzplanken auf 200 Grad aufgeheizt. 

Den Thunfisch auf der Planke grillt und gewendet.

Der Optik nach runter genommen und mit Sesam bestreut, fertig.

Hätte 1-2 Minuten eher runter gekonnt, war aber trotzdem lecker.