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Kalbskoteletts mit Knoblauch

Nun mal eine ganz schnelle Nummer um das Fleisch aufzupeppen.
Wenn man auf Knoblauch steht­čśť.
(Text und Bild kann Werbung enthalten)
Einfach mal das Fleisch (in diesem Fall waren es Kalbskoteletts)
mit etwas ├ľl und 1-3 Knoblauch Zehen (gepresst) in einen Beutel geben und im K├╝hlschrank ein paar Stunden ruhen lassen.
Ich habe es einvakuumiert, kommt noch intensiver.
Ich hatte es ca. 4 Stunden im K├╝hlschrank.
Je l├Ąnger man es liegen l├Ąsst, je krasser ist der Geschmack.
Dann etwas abtupfen und wie gewohnt grillen.
Ich mag den Geschmack vom Knoblauch am Fleisch.
Ist ganz easy und man hat gef├╝hlt ein anderes Fleisch.