Das war mal ein „Abendbrot“ nach meinem Geschmack.
Heute musste die E-Beefbox wieder herhalten und hat einen super Job gemacht, ich bin immer mehr von dem Sportgerät begeistert.
Ich habe 2 schöne Stücke Entrecôte im Elektro-Oberhitzegrill zubereitet, die nur etwas Salz bekommen haben.
In der Zwischenzeit hat meine Frau etwas Gemüse geschnitten und ein Ciabatta im Backofen erhitzt.
Die Steaks etwas dicker aufgeschnitten und mit dem Gemüse im Ciabatta verteilt,
als Toping kam ein leckeres Zwiebelchutney von Würzich und etwas GrilltPfeffer zum Einsatz.
Für ein Abendessen war das schon richtig geil.
😜