Rezepte · 27. Februar 2026

Cannelloni mit Schweinebraten. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Wir hatten noch fertigen Schweinebraten in der Gefriertruhe. Diesen habe ich klein gehackt und mit kleingeschnittenen Zwiebelchen und mit gehobeltem Bergkäse, in die Cannelloni gefüllt. So kamen die Nudeln in eine Auflaufform. Ich hab noch einen Pak Choi kleingeschnitten und darüber verteilt. Dann habe ich aus Butter, Mehl und Milch eine Béchamelsoße hergestellt und mit Brühe, Salz und Pfeffer gewürzt. Einfach über...