Rezepte · 19. April 2019

Wir haben von der Firma www.Fritten.love eine Kostprobe ihrer Produkte bekommen, die wir mit Genuss verköstigt haben. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Aber kommen wir mal kurz zum Fleisch: Wir haben wieder eine Brine nach BBQ-Highlander.de gemacht und die Hähnchenkeulen und die Putenbrust über Nacht eingelegt. Am nächsten Tag wurde das Fleisch abgetupft und mit „Red-RUB“ von der #bbq-Company gewürzt. Nun den Pelletsmoker auf 180 Grad und Rauchstufe 2 vorgeheizt und das Fleisch...