Rezepte · 28. Januar 2025

Burger mit Kalbspattie und Laugen Bun. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Ich war in Bonn in einem Musikgeschäft und wo ich parken musste war ein türkisches Lebensmittelgeschäft, wie ärgerlich 😂. Natürlich musste ich gucken was es dort schönes zu kaufen gibt. Gekauft haben wir Gemüse und diese Kalbs-Patties. Mein Sohn wollte Laugenbuns, also schnell welche gekauft und ab nach Hause. Den kleinen Grill vorgeheizt und die Patties gegrillt. Es kam auch noch etwas Bergkäse zum...

Rezepte · 03. Oktober 2023

Kartoffelröstis mit Züricher Geschnetzeltem oder Männer allein in der Küche. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Wir waren bei unseren Freunden zu Besuch und Patrick ist irgendwann in der Küche verschwunden um etwas zu kochen. Natürlich habe ich ihn dort nicht alleine gelassen und Zack, hatten wir ein Glas Wein in der Hand und haben zusammen gekocht. Die Kartoffeln hat Patrick geschält, gehobelt und ausgepresst. Sie wurden mit 2 Eiern, 8-10 EL Mehl, Salz, Pfeffer und Muskat...