Artikel mit dem Tag "Burger"



Rezepte · 29. Januar 2020
Es ging mal wieder darum was beim Abendessen auf den Tisch kommt, beide kurz überlegt und heraus gekommen sind Burger. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Schnell ein paar Brioche Buns und Chicken Patties aus dem Keller geholt und los. Etwas Grünzeug gewaschen und vorbereitet. Die Buns auf den Toaster und das Fleisch in die Pfanne (es war spät und kalt draußen, da wollte ich nicht am Grill stehen)😳😜. Käse und ein Ei auf die Patties und alles zusammen gebaut. Ganz oben kam eine...
Rezepte · 05. November 2019
Heute gab es mal wieder Burger von der Feuerplatte. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Da meine Outdoorküchenerweiterung fertig geworden ist, wollten die Jungs von der „Rheinglut Brotherhood“ sich meine Arbeit auch mal live ansehen. Leider hatten nicht alle Zeit, deswegen waren nur 2 Bro‘s da, also müssen wir das noch mal wiederholen, wie ärgerlich 😂😜. Aber die Burger haben auch im kleinen Kreis geschmeckt. Es waren klassische Burger Zutaten: Brioche Buns. Frisches...
Aktuelles · 29. August 2019
Aus aktuellem Anlass, hier ein paar Bilder von unserem heutigen Burger essen. Heute wurde mein Erstgeborener eingeschult (freu) und es stand die Tage die Frage im Raum, was machen wir für die Verwandtschaft zu essen. Dazu ist zu erwähnen, dass es über 30 Grad waren und meine Frau Suppe vorgeschlagen hat und da ich eh schon den ganzen Tag auf der Arbeit geschwitzt habe, kam für mich Suppe nicht in frage, zumal es ja heute auch relativ warm werden sollte. Da habe ich vorgeschlagen Burger zu...
Rezepte · 18. August 2019
Verrückte Ideen müssen auch ausprobiert werden 😜, dieses Mal Spaghetti-Hähnchensteak-Burger! (Text und Bild kann Werbung enthalten) Die Idee mit den Spaghetti „Buns“ ist nicht von mir, die habe ich im Internet gesehen und hatte direkt eine Vorstellung von einem Burger. Für die Buns braucht man folgendes: 300-500g Spaghetti. 1-2 Eier. Parmesan. Salz und Pfeffer. Nun kocht ihr die Spaghetti wie immer und lasst sie kalt werden. Nun habe ich die Spaghetti mit den Eiern und dem Parmesan...
Rezepte · 01. August 2019
Da ich mit den Kinder ein Feuer 🔥 machen wollte, war der Gedanke doch schnell da, vorher noch ein paar Burger zu machen. (Text und Bild kann Werbung enthalten) ❗️Burger von der Feuerplatte ❗️ Schnell ein paar Sachen besorgt- -Burger Buns Brioche. -Frisches Rinderhack. -Cheddar Käse 🧀. -Eier. -Dick geschnittener Speck. -Tomaten und Gurken, aus dem eigenen Garten. -Zwiebeln. -Sauce. Und schon ging es los. Erst den Speck und den Bacon auf die Platte. Direkt gefolgt von dem...
Rezepte · 30. Mai 2019
Wir haben die Plancha an ihrer neuen Stelle mit Burger eingeweiht. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Erstmal richtig Feuer gemacht und die Platte mit Öl abgerieben. Dann etwas Bacon gegrillt, frisches Rinderhackfleisch zu Patties geformt und auf die Platte gedrückt. Nach dem Wenden der Patties haben wir sie mit Cheddar Käse belegt. Nun noch ein paar Spiegeleier auf die Plancha schlagen und am Rand die Brioche Buns mit etwas Butter anrösten. Das ganze nachher zusammen bauen und mit...
Rezepte · 07. Mai 2019
Hallo Sons, auch ich bin zwischendurch mal im Urlaub und da wird natürlich auch gegrillt. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Wir waren auf unserer Lieblingsinsel Texel. Ich habe die letzten Jahre immer meinen Kugelgrill von Feinkost Albrecht mitgenommen. Aber da ich bei einem Wettbewerb „Ein Grill geht auf Reisen“ einen Enders-Urban gewonnen habe, soll er auch weiterhin auf Reisen gehen. Entweder mal mit uns, aber hauptsächlich mit meinem Schwager im WoMo. Jetzt ist er mit uns...
Outdoorküche Grills · 06. April 2019
Hallo Sons, wir haben von der Firma Pirategrills leihweise einen Pelletsmoker PG105 zur Verfügung gestellt bekommen und der wurde auch direkt eingeweiht. Kommen wir erst mal zum Grill, (Text und Bild kann Werbung enthalten) mit seiner großen Grillfläche von 105 x 42cm ist er echt gewaltig. Wie sage ich immer,“Grillfläche ist durch nichts zu ersetzen, außer durch noch mehr Grillfläche“ 😜 Mit seinem Digitalcontroller ist er echt kinderleicht zu bedienen. Da mein Bro Dennis auch einen...
Aktuelles · 21. März 2019
Ich hatte den Termin heute schon vergessen, aber wir haben mit ein paar Leuten bei Schroeder‘s Tafelfreuden in Duisburg Rheinhausen einen Tisch reserviert. Dort war heute Burger Buffet. Es gibt eine solide Auswahl und für 15,90€ kann man überhaupt nicht meckern und lecker ist es obendrein. Super nettes Personal, alles sauber, alles gut👍🏻. Das ist keine Werbung, wir waren einfach nur zufrieden 😉. https://www.schroeders-tafelfreuden.de/ @schroederstafelfreuden...
Rezepte · 17. März 2019
Heute sollte es mal schnell gehen und die Kinder haben sich Burger gewünscht. Also haben wir 4 Dry Aged Patties genommen und im @pirategrills bei 330 Grad und Smokestufe 1 (wenig Rauch, viel Hitze) beide Seiten jeweils 4 Minuten angegrillt. Danach auf Stufe 2 (etwas mehr Rauch) und 150 Grad bis auf eine Kerntemperatur von ca 58 Grad gar gezogen. Dazu gab es Burgerbrötchen, etwas Gurke und verschiedene Saucen. Uns hat das Raucharoma an den Patties extrem gut gefallen - wenn wir das nächste...

Mehr anzeigen