Artikel mit dem Tag "Chicken"



Rezepte · 19. Juli 2021
Hier etwas Hähnchen vom Grill 😜. Pollo Fino. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Die gelben und roten Stücke waren fertig mariniert, Paprika und Curry, denke ich. Das naturfarbene Fleisch habe ich mit einem Chicken Rub von Weber gewürzt. Und da wir noch im Urlaub waren, kam das Fleisch auch wieder auf den Enders Urban. Von allen Seiten schön gegrillt, direkt auf den Teller, herrlich. Etwas Salat dazu, fertig ✅. Ich wünsche euch viel Spaß mit den Bildern.😉
Rezepte · 26. Juni 2021
Es ist nur ein Abendessen, aber ein leckeres! (Text und Bild kann Werbung enthalten) Wir hatten noch Hähnchen Oberkeulen in der Gefriertruhe, diese haben wir schonend aufgetaut und mit einem Rub von Feinkost Albrecht gewürzt. Dann kamen sie in den Piraten (Pelletsmoker) für eine gute Stunde, bei 120 Grad. Und dann nochmal eine halbe Stunde bei 160 Grad! Fertig ✅ Gegessen haben wir das Fleisch mit einem Tomaten-Feta Salat. Einfach und lecker.
Rezepte · 23. März 2021
❗️Chicken Drum Sticks ❗️ (Text und Bild kann Werbung enthalten) Wollte ich schon lange mal machen, jetzt war die Gelegenheit günstig 😉. Ich war am Morgen im Türkischen Supermarkt und dort lagen diese schönen Hähnchenkeulen in der Kühltheke. Da musste ich einfach zuschlagen. Ich habe sie dann mit dem leckeren Olivenöl von Greekfire dünn eingerieben und gewürzt. Als Gewürz kam ein Chicken Rub eines großen Grillherstellers zum Einsatz. Den Pelletsmoker habe ich auf 120 Grad...
Rezepte · 02. Februar 2021
Heute mal ganz andere Cevapcici, mit Hähnchenfleisch ❗️ (Text und Bild kann Werbung enthalten) Das Rezept ist nicht von mir, das war bei der Cevapomaker-Lieferung dabei, aber es war klar dass ich das ausprobieren muss😜. Genannt werden sie dort Fitness Cevapcici. Zutaten: 1 kg Hähnchenhackfleisch (ich habe selber Hähnchenbrust gewolft) 1 Ei (habe ich vergessen🙈) 1 fein gehackte Zwiebel. 5-6 gepresste Knoblauchzehen. Petersilie gehackt. 20 g Salz ( ich habe nur die Hälfte...
Rezepte · 05. Dezember 2020
Was soll ich zu diesen ausgelösten Hähnchen-Oberkeulensteaks noch schreiben? Außer dass wir sie lieben! (Text und Bild kann Werbung enthalten) Fakt ist, diese Steaks haben nun einen Stammplatz in unserer Tiefkühltruhe. Sie sind ja fertig mariniert und im Wasserbad schnell aufgetaut. Dann einfach im Grill kross zubereiten und mit einer Beilage genießen. Hier war die Beilage, Reis mit Gemüse. 😜 Wenn ihr vom Niederrhein seid, fahrt mal nach Issum und besucht die Firma Ridder, direkt an...
Rezepte · 29. Januar 2020
Es ging mal wieder darum was beim Abendessen auf den Tisch kommt, beide kurz überlegt und heraus gekommen sind Burger. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Schnell ein paar Brioche Buns und Chicken Patties aus dem Keller geholt und los. Etwas Grünzeug gewaschen und vorbereitet. Die Buns auf den Toaster und das Fleisch in die Pfanne (es war spät und kalt draußen, da wollte ich nicht am Grill stehen)😳😜. Käse und ein Ei auf die Patties und alles zusammen gebaut. Ganz oben kam eine...