Rezepte · 08. Juni 2020

Spaghetti Bömbchen! (Text und Bild kann Werbung enthalten) Hier kommt das Rezept von dieser leckeren Explosion 😜. Zutaten- Hackfleisch, Rind oder Halb&Halb.(750g) Spaghetti. Bacon. Bergkäse. Rub, ich habe „Yellow“ von der BBQ Company benutzt. Zuerst kocht man die Pasta 🍝 nach Hersteller Angaben. Zwischenzeitlich reibt man den würzigen Bergkäse. Das Fleisch mit 3-5 Esslöffel Rub würzen und gut durchkneten. Damit ich gleich große Bömbchen bekomme, habe ich eine Muffinform...

Rezepte · 30. März 2020

Vorne weg, diese Idee ist nicht von mir! (Text und Bild kann Werbung enthalten) Ich habe das Rezept im Internet gesehen und fand das sehr interessant, also etwas abwandeln und ausprobieren. Der Porree wurde normal vorbereitet, dabei muss man darauf achten ihn nur bis zur Mitte längs durchzuschneiden. Dann auseinander nehmen und die einzelnen Stücke waschen! Das Hackfleisch habe ich mit Rub gewürzt, in meinem Fall mit „Yellow“ von der BBQ Company. Etwas von dem Porree habe ich klein...