Artikel mit dem Tag "Curry"



Rezepte · 31. Januar 2020
Wieder nur ein Abendessen❗️ (Text und Bild kann Werbung) Es gab die „Scharfe Braut“ auf einem Bett aus Glasnudeln mit Würzich-Zwiebelchutney-Curry-Ingwer. Anbei noch ein Tomaten-Feta-Salat, der mit Würzich-Zwiebelchutney-Tomate verfeinert wurde. Die „scharfe Braut“ ist ein würziger Hackfleischsnack, den meine Frau gekauft hat. Ich wollte unbedingt mal Glasnudeln machen, aus Recherchegründe. Es ist schon eine komische Zusammenstellung aber ich wollte auch die leckeren Chutneys...
Rezepte · 25. Dezember 2019
Eigentlich wollte ich das Rezept gar nicht posten, (weil ich es nicht auf dem Grill gemacht habe, geht aber auch auf dem Grill bzw. im Dutch Oven), aber es war so lecker, das kann ich euch nicht vorenthalten. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Das Rezept für das Filet habe ich bei „Grutholz BBQ“ gesehen 👍🏻! Zutaten für 5-6 Personen- 3 Schweinefilet. 600-800g Bacon. 1-1,5 EL Senf. Salz und Pfeffer. Knoblauch. 1-2 Zwiebeln, gewürfelt. ca 250 ml Sahne. 150g Crème Fraîche. 400 ml...
Rezepte · 25. Juni 2019
Ich hatte mal wieder eine verrückte Idee und diese musste auch direkt umgesetzt werden. Also beim MdV Christoph schöne Schweinerouladen gekauft und noch andere Dinge besorgt- Ingwer, Frühlingszwiebeln, 1 Ananas, Curry Pulver und etwas Rub. Und so einfach ging es- Ich habe die Ananas in ca 2cm breite Streifen geschnitten. 2 Esslöffel Rub mit 2 Esslöffel Curry vermischt. Die Rouladen auslegen und mit unserem Gewürz bestreuen. (Dazu später noch mehr) Ein Stück Ananas und eine...