Artikel mit dem Tag "Willi"



Rezepte · 03. April 2022
Hähnchen-Gyros-Bratwurst, von mir selber gemacht. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Auch diese Idee hatte ich schon lange und so habe ich es gemacht: Ausgelöste Hähnchenkeulen angetaut und in ca. 2x2 cm Stücke geschnitten, gewürzt mit einem Gyros-Rub und direkt wieder eingefroren. Dazu habe ich das Fleisch ganz flach einvakuumiert. Als es dann los gehen sollte mit dem Wolfen habe ich das Fleisch aus der Gefriertruhe geholt und mir Stücke abgebrochen und mit einer 5mm Scheibe gewolft....
Rezepte · 29. März 2022
Gemüse-Bratwurst im Test. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Meine Frau hat mal zum Testen eine Gemüse-Bratwurst gekauft und die wollte auch getestet werden. Da ich den Bruzz Willi noch aufgebaut hatte musste er dran glauben 😂. Gas aufdrehen und nach kurzer Zeit ging es los, die Wurst drauf und schön knusprig gegrillt. Die Wurst hatte einen Gemüse Anteil von 42%. Ich war ja erst etwas skeptisch, aber muss echt gestehen, das sie saulecker war. Es hat mich so überzeugt, das eine der...
Rezepte · 09. März 2022
Straußensteak, schnell gemacht. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Wir hatten noch so kleine Straußensteaks in der Truhe, diese sollten jetzt mal auf dem Grill landen. Ich hatte sofort im Kopf das sie doch von der Menge und der Dicke optimal auf meinen Bruzz Willi passen. Kurz zusammen gesteckt und los, der Grill ist so praktisch, ich bin voll begeistert. Die Steaks habe ich nur etwas gesalzen und dann gegrillt. Da es an dem Tag sehr kalt war, habe ich den Windschutz angebaut und die...
Outdoorküche Grills · 15. Februar 2022
Die erste Reinigung des Bruzz Willi! (Text und Bild kann Werbung enthalten) Nachdem ich den Grill bei der Einweihung so richtig eingesaut habe, habe ich alle erforderlichen Teile in die Spülmaschine gestellt. Es sind nicht alle Spuren weggegangen, ich habe noch etwas mit einem Schwamm drüber geputzt, aber nicht akribisch😉. Auf dem einem Bild seht ihr das Ergebnis. Mir reicht das völlig aus. Das mit der Alufolie in der Auffangschale ist auch sehr praktisch, das werde ich so beibehalten....
Outdoorküche Grills · 11. Februar 2022
Das Angrillen des Bruzz Willi. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Ich dachte mir, wenn schon den Grill einsauen, dann richtig, schließlich wollte ich ja auch wissen wie er wieder aus der Spülmaschine kommt. Im türkischen Geschäft konnte ich nicht an den fertigen Cevapcici vorbei gehen und habe eine Ladung gekauft. Also den Bruzz Willi schnell zusammen gesteckt und das Gas angeschlossen. Erstmal bei voller Hitze eine halbe Stunde laufen lassen damit alle Produktionsrückstände...
Outdoorküche Grills · 10. Februar 2022
Bruzz Willi. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Mein neuer Gasgrill ist angekommen, ich habe noch nie so sehr die Ankunft eines neuen Sportgerätes erwartet, wie bei diesem Grill. Ich war schon länger auf der Suche nach einem portablen Gasgrill, der bezahlbar ist. Und bin schlussendlich beim Bruzz Willi gelandet. Ich habe bis jetzt mit dem Kauf gewartet, weil ich erfahren habe, dass es im Februar ein paar neue Zubehörteile geben wird. Ich habe das große Brundle, bestehend aus dem Bruzz...