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Ribeye & Specklappen

Der örtliche Metzger von Den Burg (Texel)
hat auch schönes Fleisch.
(Text und Bild kann Werbung enthalten)
Hier haben wir 2 Ribeye Steaks und 2 Specklappen mitgenommen.
Und auch im Urlaub braucht man einen guten  Grill, gutes Fleisch und ein gutes Bier 🍺 😜.
Die Steaks habe ich nur kurz vorher gesalzen und den Speck mit meinem Gewürz (Club Powder) bearbeitet.
Der Enders Urban macht echt einen tollen Job.
Das Fleisch war super lecker, dazu kam noch etwas Ofengemüse, dazu mehr im nächsten Post 😉😜.
Viel Spaß mit den Bildern.