Spanferkel Hot Dog.

(Text und Bild kann Werbung enthalten)

Das ist meine Oktoberfest Idee für dieses Jahr. 

Wir hatten noch fertiges Spanferkel in der Truhe. 

Und ich wollte damit natürlich etwas anstellen. 

Das Fleisch habe ich aufgetaut.

Nun meine alte Plancha in den Grill gelegt und aufgeheizt. 

Zuerst habe ich mit Öl eine Zwiebel angeschwitzt und dann das Fleisch zugegeben. 

Das ganze warm gemacht und Bergkäse dazu gegeben, kurz schmelzen lassen, fertig. 

Diese leckere Mischung kam in ein Brioche-Hot Dog-Brötchen. 

So habe ich meinen Oktoberfest-Hot Dog aufgebaut, etwas Sauce, Salat, Fleisch, Gewürzgurken, Sriracha Sauce und Röstzwiebeln .

Es war saaaauuuu lecker. 

😋 

Meine Empfehlung 😉.