Wenn deine Freunde kommen, mach doch einfach eine bunte Mischung vom Grill!
(Text und Bild kann Werbung enthalten)
Einkaufen war ich bei Ridder in Issum, die haben
echt eine top Qualität und eine große Auswahl an Grillgut .
Es war folgendes dabei:
Ausgelöste Hähnchenkeulen.
Rinder-Hüftsteaks.
Cevapcici.
Käse Krakauer.
Bärlauch Griller.
Gyros Griller.
Spareribs.
Aus den der Truhe kamen noch 2 Forellen dazu.
Der Besuch hat auch noch ein paar Champignons mit Kräuterbutter mitgebracht.
Die Forellen haben wir gewürzt und mit hauseigenen Zitronenscheiben versehen.
So habe ich sie in den Smoker gelegt, die Spareribs gleich dazu.
Beides schmeckt doch mit etwas Raucharoma viel leckerer.
Die anderen Sachen habe ich im Gasgrill zubereitet.
Dort habe ich auch die Spareribs nochmal angeknuspert.
Dazu gab es Kartoffelsalat und Baguette mit diversen Dips.
Ein gelungener Tag 👌🏻.